Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

На другую планету. Путешествие по Перу и Боливии 2016

13:49 13.01.2017
На другую планету. Путешествие по Перу и Боливии 2016
img_1165

Провести девичник в Перу и Боливии мы задумали два года назад, когда путешествовали с Антоном полгода по Южной Америке. В две недели мы попытались впихнуть все самое крутое, что есть в Перу и Боливии. И, тем не менее, сохранить атмосферу девичников и настоящего путешествия, а не превратить это все в банальную туристическую поездку по очень раскрученным местам. Очень долго продумывали все детали, меняли местами дни, города... Пока программа не стала идеальной. Места на девичник разобрали практически за год до начала.

Это путешествие стало самым сложным и самым амбициозным из наших девичников.
Но все получилось даже круче, чем мы мечтали. И за это огромное спасибо нашим девочкам, которые в любой ситуации находили повод посмеяться и всегда были готовы бежать, открывать мир и восхищаться увиденным. 



Лима. Успеть за 24 часа.

Наше путешествие началось с Лимы. Здесь мы встречали девочек и делали первые шаги по южноамериканскому континенту.
Мы жили в очень красивом районе Лимы - Мирафлоресе. Как и во многих городах Южной Америке - жить в историческом центре - не лучшая идея, и главное, не очень безопасная. 
Поэтому Мирафлорес с его шикарной набережной-малеконом на утесах Тихого океана - лучший выбор. Рекомендую.

Best places to eat in Ubud. TOP 10

15:20 07.01.2017
Best places to eat in Ubud. TOP 10





Для меня Бали всегда был синонимом вкусно поесть. Кстати, когда я говорю, как тут вкусно на Бали, я ни в коем разе не имею в виду традиционную индонезийскую кухню. К сожалению, у меня с ней не складываются отношения, как и с местными ресторанчиками-варунгами. Причём, это практически единственная страна, где я не ем в локальных заведениях для местных. Вьетнамский суп фо самый вкусный за доллар с пластикового столика на тротуаре, с тайским том-ямом та же история.
Такого разнообразия кофеен, ресторанов с качественной едой и очень стильными интерьерами на квадратный метр я не встречала больше нигде. Так как мы всегда живем в Убуде, то расскажу вам про свои любимые места именно здесь и близлежащих окрестностях. Некоторые кафе - старые друзья, в которые я наведываюсь еще со времен моего первого приезда на Бали, но с каждым годом появляются все новые и новые любимчики, поэтому про них тоже расскажу. 
Так как завтрак для меня - это святое, то все эти рестораны, в основном, идеальны именно для утренних посиделок, хотя есть и исключения. В каждом я решила рассказать, за что именно люблю, потому что многие запали в душу именно атмосферой, а еда отошла на второй план. 

Как вы, наверное, знаете, в Убуде царство йоги, здорового образа жизни, сыроедческих десертов и вегетарианских ресторанов. Тут даже трубочки для смузи из всяких натуральных материалов вроде бамбука делают. Или можно купить свою трубочку, в чехольчике и со щёточкой. И ходить с ней по заведениям. Тренд эко-френдли в действии.
Уж не знаю, как мы с Антоном тут выживаем, иногда бургеры едим, признаюсь.
Я не открою этим постом Америку, потому что почти все заведения очень известны и любимы (или не любимы) многими. Но цель моего Топ-10 - рассказать именно про свои любимые заведения, потому что этот вопрос мне задают минимум раз в день.


Collapse )

read more at KEEP EYES OPEN

25 фактов о Перу

19:08 13.07.201525 фактов о Перу
Мы провели в Перу два месяца, решив, что уж если мы так долго мечтали про эту страну, то должны насладиться всем, что она может предложить, по полной программе. И заглянуть в каждый интересующий нас уголок, чтобы составить свое мнение обо всем, а не полагаться на отзывы других. Какие-то места нас впечатлили, какие-то оставили абсолютно равнодушными,  что-то даже разочаровало. Про все это я рассказывала в статье Peru. Things not to miss. Сегодня я покажу вам Перу немного с другой стороны и не совсем обычным способом, а в виде фактов, которые я записывала везде – на шумных рынках, в ночных автобусах, сидя с чашкой кофе на очередной «лучшей террасе в моей жизни», исследуя священную долину и восхищаясь загадочным предрассветным Мачу-Пикчу. Collapse )

read more at KEEP EYES OPEN

Our life in Cuenca, Ecuador

02:18 28.06.2015
Our life in Cuenca, Ecuador

Мы приехали в Куэнку ранним утром, вымотавшиеся и уставшие. Ночной автобус по обыкновению прибыл на часок раньше, высадив нас в пять утра в незнакомом городе на высоте 2500 метров. А что это значит? Очень холодно в пять утра на таких высотах, особенно после тропического климата перуанской Манкоры, в которой мы провели последнюю неделю.

Национальная валюта Эквадора – доллары. Что очень удобно, потому что впервые за 4 месяца ты не замираешь секунд на 10 после озвучивания цены, пытаясь понять, сколько же это стоит на самом деле. Но есть одна особенность – купюру номеналом 50 и 100 у вас не возьмут практически нигде. А поменяют только в специально отведенном для этого месте, в банке в центре города. Мы этого, конечно же, не знали, в пять утра и по наивности пытались поменять несчастную 100 долларовую купюру. Потом пытались уехать с этими же 100 баксами на такси, но везде на нас смотрели, как на сумасшедших. В итоге, пошли пешком. 
Районы возле вокзала в любом городе выглядят очень вдохновляюще, южно американские тоже не исключение. В конце нашей эпопеи чемодан решил нас предать – и потерял сначала одно колесо, а метров через пятдесят – и другое. Пришлось заселиться в перый попавшийся на пути отель. Как вы понимаете, далеко не бутик-отель со страниц глянцевых журналов.
Так начался наш первый день в Куэнке, в одном из самых красивых городов Эквадора.

Collapse )

read more at KEEP EYES OPEN

10 причин приехать в Аргентину и влюбиться.

14:55 17.03.2015
10 причин приехать в Аргентину и влюбиться.

Если честно, Аргентина никогда не входила в мой топ-5 стран, где мне хотелось побывать в ближайшее время. 
Я плохо представляла, что там интересного и насколько она огромна. А еще - где находится загадочная Ушуайа и что именно оттуда стартуют круизы в Антарктиду. 
Но так получилось, что самые нормальные билеты для нашего большого южноамериканского путешествия, которые мы нашли, были в Буэнос-Айрес. Поэтому я подумала, ок. Уюни и Мачу-Пикчу, а именно они составляли предел моих американских мечтаний, никуда не уйдут. И начала готовиться. 
И сколько же тут всего - и самый огромный ледник, и потрясающие треки, и впечатляющие города, и вино, а еще стейки, ммммм. Были, конечно, и разочарования, вернее, просто ожидания завышены и не совпадают с действительностью.  
Я решила рассказать вам про Аргентину, собрав все самое-самое для меня в 10 пунктов. Получился сумасшедший микс из природы, городов, еды....Мне кажется, именно через такой микс и можно понять страну и раскрыть ее для себя с разных сторон. 
Без тех же стейков, например, опыт погружения был бы не полный. 

Pondy. Eat. Или глава о том, где в Индии рай для foodie:))

08:20 18.12.2014Pondy. Eat. Или глава о том, где в Индии рай для foodie:))
Пондичерри - небольшой городок на юге Индии, бывшая французская колония на берегу Бенгальского залива.
Его непосредственная близость от Ауровиля, города-утопии, города - мечты, и ашрама Шри Ауробиндо притягивают сюда тысячи путешественников, просветленных, ищущих и просто любопытных:)
Чем он так заинтересовал нас? Юля, как обычно, вычитала в случайно купленном тревел-журнале, про французскую атмосферу, десерты и лучшие круассаны в Индии. В общем, must visit для всех foodie:)) А если прибавить к этому еще и очаровательный французский квартал (вернули городок Индии только в 1954, но шарм остался), где улочки вымощены брусчаткой, а каждый особняк цвета охры уникален и таит свою историю в уютных двориках ( и бутик-отель с рестораном в придачу). И запах кофе, и свежих круассанов, разносящийся из булочных, и хруст багетов, который разыгравшаяся фантазия так и слышит повсюду. (А вы думали, еще и не такое услышишь после трех месяцев Индий-Непалов)
А еще  розовые велосипеды с корзиночками впереди и променад вдоль побережья, растянувшийся на несколько километров.... Короче,  было решено ехать единогласно, тем более что находился он всего лишь в трех часах езды от Ченная, из которого мы должны были улетать в Бангкок.
Collapse )

Остров

16:26 20.08.2014
Остров
Я написала эту статью для Travel Professional magazine год назад, когда вернулась из своего первого азиатского путешествия. Возможно, вы читали ее, а может и нет. Это признание в любви моему любимому острову. И сейчас оно как нельзя актуально. Во-первых, я безумно скучаю по нему, во-вторых, наша программа Новогоднего тура на Бали для Girls in travel уже готова и завтра( максимум послезавтра) увидит мир. А пока немного вдохновения и мое одно из самых любимых мест на этой планете.

Вот скажите, у вас есть мечта? Мечта настолько желанная, что сама идея ее существования делает жизнь наполненной смыслом, а мысль о том, что когда-нибудь она может осуществиться , вызывает мурашки по коже и слезы счастья на глазах? Моя мечта о путешествиях была из этого разряда.

Я стояла на палубе парома, немного ежась от предрассветного холода, и задумчиво вглядывалась в туманную утреннюю дымку, пытаясь разглядеть  знакомые очертания. Каких-то сорок минут отделяли меня от Бали- острова, который  уже несколько лет не давал мне покоя.

Это путешествие по Индонезии началось неделей раньше, когда белоснежный боинг  с улыбчивыми стюардессами, легко коснувшись взлетной полосы Джогьякарты, выпустил меня на землю загадочной страны тысячи островов и вулканов.
 И с этой минуты калейдоскоп событий замелькал перед глазами с какой-то бешенной скоростью.

За это время я уже успела помедитировать в тени Борободура, самого крупного буддийского святилища, еще не так давно считавшегося  исследователями плодом народных выдумок , потому что покоился он  посреди острова Ява в непроходимых джунглях под толстым слоем вулканического пепла. А еще погонять на велосипеде в  окрестностях этого загадочного места, поселиться в отеле практически на его территории и по утрам разглядывать мистический силуэт, наслаждаясь завтраками и утренним кофе.

My carpathian dream

10:00 14.08.2014My carpathian dream
С Карпатами у нас уже который год очень теплые отношения. Ну начать хотя бы с того, что именно здесь я  поднялась на свою первую в жизни вершину, на нашу Говерлу. И пусть это всего 2 тыс. метров, для меня тогда, девушки, никогда не ходившей в походы и не ночевавшей в палатках, это было каким-то личным огромным достижением.
И плюс ко всему, я поняла, что очень люблю горы и хочу еще. А так как практически единственные горы, про которые я слышала на тот момент, были Гималаи и звучали они так загадочно и мистически, ну и всякие Йетти и Шамбалы придавали еще большей атмосферности....В общем, "хочу в Гималаи", подумала я. А что? Правда не совсем понятно было, где эти Гималаи и как туда добраться, а потом как там выжить.
Через год моя нога ступила на непальскую землю - и все изменилось. Дальше вы уже сто раз слышали, что было:) Про наш тот первый опыт горных треков можно прочитать здесь

Между небом и землей, или 160 км. по Гималаям.

если кто вдруг еще не читал.( и, кстати, это была первая серия постов, с которых и начался этот блог). И так интересно получается, что в этом году мы опять идем в тот же трек, очень особенный для меня, правда уже с Girls in travel
Короче, я все к тому, что люблю  наши Карпаты, и так получается, что бываю здесь практически каждый год, причем всегда летом.
В этот раз мы поехали в Прикарпатье, в деревушку Криворивня возле Верховины (а до Верховины 3 часа по бездорожью из Ивано-Франковска на убитом автобусе, но это уже мелочи жизни, кто об этом помнит)
Collapse )

read more at keep eyes open

Про Львов, хот - доги и еще одну мечту.

13:18 02.06.2014 Про Львов, хот - доги и еще одну мечту.
Во Львове уже который день проливные дожди и между короткими прогулками под зонтом, предварительно натянув все имеющиеся с собой теплые вещи, остается только пить кофе в кофейнях или наблюдать за хмурым небом, сидя возле окна с чашкой горячего чая. Но мы не унываем. На самом деле осуществилась еще одна, пусть и маленькая, но все же мечта - я уже так давно хотела приехать сюда на пару недель или даже на месяц, снять крохотную квартирку в старом доме в самом сердце города и просто пожить. Не пытаться вместить в 2 дня выходных все события и впечатления, обойти все любимые места, а растянуть это на неделю - другую. Это очень необычный опыт, скажу я вам и я все больше и больше влюбляюсь в эту идею. Так было с Бали, кстати. И есть еще один город в моем списке - Бангкок.
У меня еще вообще нет фотографий Львова, только парочка в моем instagram. Поэтому покажу вам несколько  кадров из прошлой поездки.
Пс: в прошлый раз тоже, кстати, был дождь:)
Collapse )

read more at keep eyes open

Home on Bali. Part 3

14:25 16.04.2014Home on Bali. Part 3
Я уже рассказывала вам про наши традиционные чаепития с блинами на Бали, когда мы ходили  в гости к Ирине  (ссылка в конце поста, кто пропустил). А в этот раз мы идем на Оливье-пати, с черным хлебом и красной икрой (да-да, опять кто-то с родины прилетел на наш райский островок), с купанием в бассейне и разговорами на террасе за бутылочкой вина. Вот. Конечно, слово оливье не вызывает особого восторга, когда ты дома. Но вот на Бали, когда за спиной уже полгода азиатских странствий, когда твой ежедневный рацион - рис и морепродукты, морепродукты и рис......Короче, мы начали готовиться к оливье-пати за несколько дней, морально готовиться, я имею ввиду, а с самого утра уже с нетерпением ждали вечера и не могли думать ни о чем другом.....
Collapse )

read more at keep eyes open